从这6个案例,看工业旅游是如何助力“德国制造”、“日本制造”

一、德国:过亿游客与“德国制造”有关
 
德国是全球最早进行工业旅游的国家之一。工业旅游不仅让游客了解“德国制造”的生产过程,还借此提升企业形象,扩展企业盈利,甚至还成为许多城市的“旅游经济发动机”。德国每年的游客达到4亿人次左右,其中1/3与工业旅游及“德国制造”相关。德国每年旅游业的营业额约3000亿欧元,从业人员约300万人。
 
1、梅森瓷器工厂
 
在“德国工业旅游排行榜”上,创建于1710年的梅森瓷器工厂排名第一。位于德国东部的小城梅森人口才2.8万人,不过到梅森瓷器工厂参观的游客每年达到四五十万人。梅森瓷器工厂是欧洲第一家制作陶瓷的企业。在这里,游客可以通过瓷器博物馆和艺术家工作室,对各类展品和生产流程进行观摩。参观后,游客还可以购买这里的瓷器,再光顾一下瓷器厂开办的咖啡馆和餐厅,那里使用的餐具全部都是地道的梅森瓷器。
 
德国旅游
 
2、奔驰工厂
 
斯图加特的奔驰工厂尤其受到爱车人的喜爱。奔驰博物馆与奔驰总厂相连。博物馆共3层,展示着奔驰100多年来的辉煌。奔驰工厂也向游客敞开大门,参观者可以在奔驰工厂车间内了解奔驰豪华名车的生产过程,还可穿上工作服亲自拧几个螺丝钉,甚至能直接把车买走。
 
 
3、鲁尔区
 
德国大中型企业都设有工业旅游部门,并把工业旅游作为第二产业。不过,对于很多企业来说,单独搞工业旅游显得势单力薄。因此,德国各地纷纷发挥集团优势。最成功的当属德国西部鲁尔区。鲁尔区从1999年就开始整合工业旅游路线,将全区主要工业旅游景点整合为著名的“工业遗产旅游之路”。线路包括19个工业遗产旅游景点、6个工业技术和社会史博物馆、12个典型的工业部落等。在这条线路上,还有许多配套项目,比如美食文化街、购物村、体育中心、影视娱乐中心等。
 
 
 
二、日本:把旅游当作对外宣传窗口
 
日本早在2004年就开始推进产业旅游,除了开发历史产业遗址之外,现代企业的工业旅游也得到大力发展,甚至成为日本家长最爱带孩子去的旅游景点。
 
4、格力高
 
与日常生活密切相关的日本食品企业非常重视自身宣传,会开设专门旅游路线供人们参观。著名的甜食大企业格力高在日本全国各地都设有工厂。通过参观工厂生产线,游客可以了解各种食品生产的多道工序,免费品尝工厂制作的点心。当然,工厂也提供收费项目,比如游客可以花1500日元(约合人民币89元),体验冰淇淋制作过程。参观结束后,工厂内部礼品商店成为游客必去之处,很多游客喜欢买上几样厂家直销的产品带走。
 
 
5、群马魔芋食品公司
 
群马是日本著名的魔芋产地,当地一家魔芋食品公司在工厂旁边设立“魔芋园”, 游客可以参观工厂生产线,还可以在园内食堂吃各种魔芋料理,在这里不仅可以购买到五花八门的魔芋产品,还可以亲手参与制作魔芋。
 
 
 
6、冰淇淋公司

德国旅游
日本人不仅把工业旅游变成宣传企业的窗口,也通过旅游掌握消费者的动向。日本一家冰淇淋公司,最多一天接待3000多人来访,每年大约免费提供50万个冰淇淋。公司负责人表示,从来不做任何广告宣传,就是通过免费品尝和参观工厂,让消费者知道公司商品和品牌。通过免费品尝,公司还掌握了产品消费动向,知道哪种产品更受欢迎。
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